Aus Meer und See

Zarte Matjesfilet in Sauerrahmsauce mit Äpfeln, Zwiebeln, Gurke und Bratkartoffeln................

Paniertes Seelachsfilet mit Remoulade und hausgemachtem Kartoffelsalat..............................

Gebratenes Rotbarschfilet auf Bratkartoffelnmit Kräutersoße und Salat...................................

Ostsee-Scholle "Finkenwerder Art" gebraten mit Speck, Petersilienkartoffeln und Salat.............

Zanderfilet, gebraten mit Speckwirsing in Rahm und Salzkartoffeln........................................

Fischpfanne "Störtebecker" 3 verschiedene Fischfilets gebraten mit Broccoliröschen Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln...........................................................................................

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